ジンギスカンといえば「だるま」
先輩 「北海道に行ったら、絶対に「だるま」に行ってジンギスカンを食べてこいよ！」
そんな先輩のアドバイスどおりに、必ず行きたかった店でした。
私 「いやー！他のかライバル店も食べてきましたが、１番美味しかった！」
ただ１時間弱、入店までに行列を我慢して待ちましたね。
羊肉のイメージも変わる、炭火美味い！
店員のおばちゃん達は目の前の七輪に炭火と鍋をセットし、
特注のスリット鍋を使って、羊肉を焼きます。
羊脂、タマネギ、ネギをのせてくれて、お肉の入ったお皿を１枚出してくれます。
メニューは頼まずとも、セットされるシステムになっているようです。
入店前に観察していると、だいたいわかりますね。
食べている最中は、カウンター席で行列を待つ客もいるので、
友人らと会話する余裕はあまりありませんね。
ただただ、美味しかった！
炭火焼きジンギスカン
店舗情報
店舗外観
店舗外観
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