名物の魚うどん食す「びびんや」

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly
魚うどん(550円)

魚料理びびんや

油津自慢のマグロ、カツオをはじめ、地どれの魚介類を提供する店。

港に近いことからも、新鮮な魚が食べれます。
この地方に昔から伝わる魚うどん(550円)。雑誌にも紹介されています。

魚のすり身を細く延ばしてうどん代わりに入れたもので、カマボコのような独特の食感。
一般的なうどん麺に慣れた私には、若干、違和感も感じつつ、郷土料理を味わう楽しさ。
椎茸とカツオからとったダシは上品な味わいです。
鰹めしも美味いですよ。

魚うどん(550円)

魚うどん(550円)

店舗情報

地 図

関連記事

  1. 2013-9-5

    つけ麺「きみはん」

    少し濁ったスープに、チャーシュー、海老ワンタン、大きな海苔、メンマ、味玉、ネギなどです。上質の煮…
  2. 2010-5-4

    食べ始めて20年、やっぱり神座は美味い!

    気付けば…20年通っている「神座」ミナミを代表するラーメン店として、「神座」と「金龍」があげられ…

焼鳥・牛肉・羊肉オススメ特集

  1. 炭火焼きジンギスカン
  2. 池田商店の炊き餃子

カレー・粉物オススメ特集

  1. 鳥から入りカレーうどん。トッピングにクリームチーズ
  2. トロトロ豚肉のカレー

麺類オススメ特集

  1. 「らーめんミネストローネ」(830円)
  2. 動物系と魚介系のWスープ
  1. 2016-3-29

    最高級和牛を贅沢に使用!銀座「数寄屋バーグ」

  2. 2016-3-27

    人気の鶏白湯SOBA!ミシュラン★獲得店の銀座「篝 (かがり)」

  3. 2016-3-26

    南千住にある老舗蕎麦「大黒屋儀右衛門」

  4. 2016-3-25

    「西金砂そばの郷 そば工房」

  5. 2016-3-25

    つけ麺「麺屋むじゃき」

  6. 2015-8-7

    キアヌリーブスもお気に入り!?担担麺「蒼龍唐玉堂」

  7. 2015-6-23

    シフォンケーキと自家製サンドイッチなら渋谷「松涛カフェ」

  8. 2015-5-31

    岡山B級グルメのホルモンうどん「もり」

  9. 2014-12-24

    旬の魚を受かったアラ炊きスープ「麵屋 海神」

  10. 2014-8-31

    スパイスのきいたカレーそば「ニーランの石」

ページ上部へ戻る