有名店の「山頭火ラーメン」

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カップラーメンでも見かける「山頭火ラーメン」。
北海道旭川発祥の店です。

塩豚骨スープは、臭みは全く無くさっぱり上品な味。

具材は、叉焼・麺麻・木耳・葱・なると・梅干。
叉焼はそこまで柔らかくなくなかったです。

梅干はカリカリ梅で赤色でインパクトがあります。
途中で食べると味がリセットされ更にスープが円やかに感じられます。

山頭火ラーメン店舗写真

店舗写真

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