カップラーメンでも見かける「山頭火ラーメン」。 北海道旭川発祥の店です。
塩豚骨スープは、臭みは全く無くさっぱり上品な味。
具材は、叉焼・麺麻・木耳・葱・なると・梅干。 叉焼はそこまで柔らかくなくなかったです。
梅干はカリカリ梅で赤色でインパクトがあります。 途中で食べると味がリセットされ更にスープが円やかに感じられます。
店舗写真
金沢近江町市場「市場すし」
石垣島の沖縄そば行列店「明石食堂」
トップページに戻る
2010-5-4
2015-5-26
2013/9/28
2010/11/8
2013/8/18
2008/10/8
2009/10/7
2009/11/24
2015/12/10
2012/10/2
2012/11/15
2013/4/3
2012/10/27
2010/11/13
2016/3/25
2008/10/14
2016-3-29
2016-3-27
2016-3-26
2016-3-25
2015-8-7
2015-6-23
2015-5-31
2014-12-24
2014-8-31
Copyright © 古澤のグルメ探訪 All rights reserved.