“つけ麺”では自己最高評価
友人 「渋谷に行ったら、オススメのラーメン屋がありますよ」
私 「どこどこ？教えて～」
１度目は、深夜２４時に行くと閉店していたので、後日行きました。
15分ほど行列待ち。
通常のラーメンもあるのですが、店のオススメは「つけ麺」。
私 「つけ麺は人生で４度目だなぁ～。あまり美味い店に出会っていないんだけどな」
と思ってましたが、私の注文した「外伝つけそば(1000円)」は、大正解でした。
チャーシューの甘く、とろける肉質が最高！
そして麺の量は、大盛でも無料にできます。
外伝つけそば(1000円)」
めちゃ美味いトロ肉
“スープ割り”の味に感動
つけ麺の醍醐味は、やはり麺を食べた後の「スープ割」でしょう。
片栗粉を混ぜたような、とろみのある白濁スープを混ぜると・・・。
なんということでしょう。
私 「スープめちゃめちゃ美味いやん～！」
“スープ割り”の味に感動
店舗情報
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