スパイスのきいたカレーそば「ニーランの石」

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雑誌に「味噌カレーそば(700円)」が掲載されていたので、
ランチを楽しみに行ってみました。

沖縄の八重山そばをベースに、味噌カレー風味。
味わいは、細かい残存が麺にも絡み付くサバ出汁と
焦げ茶色系の味噌がうまく相まった濃厚系だ。
さほどサバ臭さは感じられず、かなり美味い。

麺は、細めで平たい。
麺の上には、野菜などの具が盛られています。
スープは、かなり辛いです。

ニーランの石メニュー

ニーランの石メニュー

ニーランの石の味噌カレーそば(700円)

ニーランの石の味噌カレーそば(700円)

ニーランの石店舗写真

ニーランの石店舗写真

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